2019.04.26
建築空間と食事を楽しむ。
こんにちは！
ハウスアップの河村です♪
桜が終わったと思えば最近は気温も上がり暑いくらいです。
ここ数日は不安定な天気ですがそんな中、先月京都に新しく
オープンしたお店へ足を運びました。
koe donuts（コエ ドーナツ）は素材にこだわった出来立てドーナツを
楽しめるお店です♪
↑写真はほうじ茶のグレーズがかかったドーナツ。
見た目のかわいらしいドーナツも魅力的ですが、お店に行かれた際には
ぜひ店内も見てほしいです。
建築家の隈研吾さんが手掛けたこの店舗の天井は
なんと572個の竹かごで覆われています。
柔らかに包み込む様な空間構成と竹かごのシルエットが印象的。
またオープンキッチンのため、目の前で作られるドーナツを
見ることもできます。
朝８時からオープンしているため、朝食として利用してもいいかもしれません。
気になる方はぜひ行ってみてくださいね！
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